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La vitamina B6 podría prevenir el cáncer de pulmón
Ya que, según un estudio de la Agencia Internacional para la Investigación en Cáncer de Lyon (Francia), publicado el pasado 16 de junio en “JAMA”, las personas con mayores niveles de vitamina B6 y de el aminoácido esencial denominado metionina, tienen menos riesgo de desarrollar un cáncer de pulmón, incluso los fumadores. Según los autores de este trabajo, en el que se analizó a cerca de 400.000 pacientes, «dada su implicación en el mantenimiento de la integridad del ADN y en la expresión genética, estos nutrientes tienen un potencial papel importante en la inhibición del desarrollo del cáncer, y ofrece la posibilidad de modificar el riesgo de padecer un cáncer a través de la realización de cambios en la dieta».
Según estos investigadores, «una reducción del riesgo consistente y similar se observó tanto en personas que no habían fumado nunca como en fumadores como en ex fumadores, lo que indica que los resultados no estaban influenciados por otros factores que pudieran confundir los resultados, como el tabaquismo». «La magnitud del riesgo se mantuvo también constante a medida que aumentaba el tiempo de seguimiento, con lo que la asociación no se explica por el hecho de que se dieran enfermedades preclínicas.», han apuntado.
Cuando los participantes eran clasificados en el grupo de las personas que tenían niveles medios de metionina y B6, tener niveles medios de ambas sustancias se asociaba a un menor riesgo general de sufrir un cáncer de pulmón. Un riesgo moderadamente menor se observó también en los pacientes con mayores niveles de folato, aunque esta asociación se limitaba en fumadores y ex fumadores, mientras que no era clara en los que nunca habían fumado. «Nuestros resultados sugieren que los niveles medios en plasma de B6 y metionina, evaluados en una media de cinco años antes de la aparición de la enfermedad, estaba asociado con la reducción de al menos el 50 por ciento del riesgo de desarrollar cáncer de pulmón. Se detectó también una asociación adicional de los niveles en plasma de folato, que cuando se conbina con B6 y metionina se asocia con un riesgo dos tercios menor de cáncer de pulmón». 
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